Основа желудочного сока, который помогает организму переваривать пищу, -это натуральная соляная кислота, вырабатываемая специальными клетками желудка. С одной стороны, это очень полезное вещество, но с другой - крайне опасное: ведь оно с легкостью разъедает не только кусочки еды, но и вообще любые ткани. У здорового человека - не важно, взрослый перед нами или малыш, - есть ряд механизмов, защищающих пищевод, желудок и 12-перстную кишку от вредного воздействия кислого желудочного сока. Но если по каким-либо причинам равновесие в системе «соляная кислота - защита от нее» нарушается, тут же начинаются проблемы - и в конце концов развиваются так называемые «кислото-зависимые заболевания»: гастроэзофагальнореф-люксная болезнь и эзофагит, хронические гастрит и гастродуоденит, язвенная болезнь желудка и 12-перст-ной кишки.
Важно!
Острый гастрит не имеет никакого отношения к хроническому: это внезапно возникшее воспаление слизистой оболочки желудка вызванное кишечной инфекцией или не умеренным употреблением чего – нибудь через чур перченого или пряного. При должном лечении острый гастрит проходит за несколько дней, а вот хронический требует длительного лечения и тщательной профилактики обострения.