Воскресенье, 22 Ноябрь 2015 10:22

Глинтвейн

glintveyn2

Ингредиенты:

Вино сухое красное 750 мл

Чай черный 100 мл

Яблоко 1 шт

Апельсин 1 шт

Сахар (желательно коричневый) 2 ст ложки

Корица, гвоздика, кардамон.

В зимнее время, нам так часто хочется согреться, особенно если мы собираемся в длительную прогулку, и ничего лучше, чем глинтвейн для этого нет. Он не только обогреет Вас внутри, ну и подарит Вам замечательный вкус зимнего настроения.

Итак, берем сухое вино, открываем, выливаем его в высокий сотейник. Ставим на нагрев, как только вино начинает нагреваться, бросаем туда сахар, гвоздику, кардамон и корицу. Апельсин и яблоко нарезаем, и бросаем так же в вино.

glintveyn

Завариваем крепкий черный чай, как только вино стало закипать, заливаем туда чай, и ждем опять нагрева, через две минуты отключаем плиту и заливаем глинтвейн в термос.

glintveyn1

Все готово!

Опубликовано в Кулинария