Диетический суп, сваренный в мультиварке – это отличное решение для тех, кто следит за своим питанием. В таком супе не содержатся жирные продукты, он содержит только полезные ингредиенты. Диетический суп можно приготовить только из овощей, а можно и добавить мясо для разнообразия. Для этого лучше брать диетическое филе из куриной грудки или филе из грудки индейки. Мясо птицы сделает суп сытнее и вкуснее. Получившийся в результате приготовления «фитнес»-суп подойдёт всем, кто придерживается здорового питания.

Чтобы приготовить диетический суп в мультиварке, нужно взять следующие ингредиенты:
- 200-250 г картофеля,
- 130 г капусты цветной,
- 100 г моркови свежей,
- 50 г лука репчатого,
- 50 г кукурузы консервированной,
- 1-2 небольших стебля сельдерея,
- 250 г филе куриного,
- 1-2 дольки чеснока (по желанию),
- перец и соль (количество варьировать по вкусу).
Шаги приготовления:
Цветную капусту промыть, руками разделить капусту на соцветия и положить их в чашу мультиварки.

Картофель помыть и очистить, затем нарезать кубиками и тоже выложить картофель в чашу.

Морковь вымыть, очистить при необходимости, нарезать соломкой или кружочками, выложить в чашу мультиварки.

Измельчить ножом лук и чеснок, а также стебли сельдерея. Все эти ингредиенты предварительно, перед нарезкой, промыть. Выложить всё в чашу к остальным ингредиентам.

Добавить к ингредиентам кукурузу.

Куриное филе промыть и нарезать кубиками, потом выложить в чашу.

Немного посолить и поперчить ингредиенты в чаше, а затем перемешать их.
После этого добавить воду в чашу и установить чашу внутрь мультиварки, плотно закрыв крышку прибора. Выбрать режим приготовления «Суп», установить время варки – 40 минут. Затем нажать на кнопку старта.

Через 40 минут, когда мультиварка подаст звуковой сигнал, открыть крышку и дать супу немного остыть. Теперь можно разливать суп по порционным тарелкам. Пришло время попробовать вкусный и полезный суп!