Ингредиенты:
- 300 грамм отварных кальмаров
- майонез
- 150 грамм шампиньонов консервированных
- грамм 60 сырочка твердого
- 7 шт. яичек перепелиных
- свеженькая зелень
- одна полутвердая груша
- перчик черный
- горсть кедровых орешков
- одна луковичка красная

Приготовление:
1. Перепелиные яичка отварите вкрутую.
2. Кедровые орехи слегка прокалите на сковородке или духовке.
3. Кальмары порежьте тонкой соломкой.
4. Красный лучок порежьте тоненькими полукольцами.
5. С шампиньонов слейте жидкость и порежьте.
6. Сыр натрите на корейской терочке очень тоненькой соломкой.
7. Грушу очистить от шкурочки и порежьте кубиками.
8. Теперь все смешиваете и заправляете майонезом.
9. Часть яиц крошете в салат а часть режете и вылаживаете сверху.
10. Сверху посыпаете свежей зеленью и орешками кедровыми.

Автор: nadejda9016