Ингр
Рыба не жирная (треска) 600-700 грамм
Лук репчатый 1-2 штуки
Лимой 1 штука
Огурчики маринованные
Греческий йогурт
Специи
Так как рыба запеченная, то данное блюдо является диетическим, хорошо подойдет для тех, кто сидит на диете.
Филе трески моем и размораживаем. Кладем сразу же в форму при этом застилаем ее фольгой.
Далее нарезаем полукольцами репчатый лук. Рыбу солим, перчим, посыпаем специями на вкус, у меня специальная для рыбы, на верх выкладываем репчатый лук.
Теперь нарезаем кольцами маринованные огурчики и выкладываем поверх лука.
Греческий йогурт смешиваем с соком лимона, и поливаем рыбу с верху.
Ставим запекать в духовку на 30-40 минут до золотистой корочки.
Администрация сайта