Четверг, 19 Июнь 2014 07:21

Паста с морепродуктами

pasta-s-morepr4

Ингредиенты:

Паста (или длинные макароны)

Замороженные морепродукты 400грамм

Луковица 1 шт.

Черри 100гр

Подсолнечное масло для обжаренные

Сливочный сыр 50гр.

Брынза 50гр.

Сметана или сливки 50гр.

Специи по вкусу

Мои домашние очень любят макароны и практически в любом их виде, поэтому в этот раз решила совместить полезные морепродукты и пасту.

Итак, отвариваем макароны, чуть подсолив воду. Тем временем промываем морепродукты и кладем на раскаленную сковородку, когда они растают, сливаем лишнюю воду и добавляем масла для жарки. Нарезаем мелко луковицу и добавляем в сковородку, солим, перчим, добавляем специи как вам нравится. Я добавила еще белый перец и базилик сушеный.

pasta-s-morepr

pasta-s-morepr1

Теперь в сковороде смешиваем пасту с морепродуктами, и теперь кладем туда брынзу, сливочный сыр, и сметану, если не очень любите жирное. Все тушим еще пять минут на сковороде. 

pasta-s-morepr2

pasta-s-morepr3

При подаче блюда оформите его половинками помидоров черри. 

Опубликовано в Кулинария