Блинный салат

Оцените материал
(2 голосов)

Ингредиенты:

Для блинов: 2 яйца, 3-4 ст. ложки муки, 50 мл молока, 1ст. ложка сахара, 1 щепотка соли и соды.

Начинка:

Картофель 3 штуки

Морковь 1 штука

Курица отварная 100грамм

Язык отварной 100грамм

Корнишоны маринованные 100грамм

Зеленый лук

Майонез и сметана (можно и без нее)

Чеснок

Все продукты отварить и очистить. Приготовить блины, они получаются не очень тонкие, но для салаты в самый раз.

Готовые блины промазываем смесью сметаны, майонеза и чеснока.

Заворачиваем в трубочку и тонко нарезаем кружками. Салатницу накрываем пищевой пленкой, и аккуратно начинаем по кругу складывать наши кружки-блины.

Картофель отварной натираем на крупной терке и заполняем его по верх блинов, промазываем его майонезом.

Язык и курицу нарезаем в салатник отдельный, туда же отварную морковь квадратами и огурцы. Лук моем и нарезаем мелко кружками, перемешиваем майонезом и заполняем салатник. Утрамбовав все,  закрываем пищевой пленкой и ставим на ночь в холодильник.

На следующий день салатник переворачиваем на блюдо, пленку убираем и садимся есть.

Понравилось? Расскажи друзьям:
Прочитано 1031 раз
Другие материалы в этой категории: « Фаршированные кальмары Тарталетки с лососем »

Добавить комментарий

Все комментарии со ссылками на внешние ресурсы (в целях рекламы) будут удаляться. Для рекламных ждем писем на почту.
Администрация сайта


Защитный код
Обновить