Многие молодые мамы знают, как сложно накормить ребенка кашей. Но выход есть всегда! Приготовьте из тех же ингредиентов полезную запеканку. У вас получится полноценный завтрак не только для малыша, но и для остальных домочадцев. Кроме того, готовить ее лучше в мультиварке, блюда в ней получаются особенно вкусными.

Итак, ингредиенты, которые вам понадобятся:

- горсть очищенного миндаля;

- инжир сушеный — 5 шт;

- чернослив — 10 шт;

- яйца — 2 шт;

- хлопья овсяные — 1,5 стакана;

- молоко — 150 мл;

- щепотка разрыхлителя для теста;

- растительное масло для смазывания чаши.

В начале приготовления замочите сухофрукты в горячей воде, чтобы они стали немного мягче. Затем нарежьте их, а миндаль порубите ножом.

Все это пересыпьте в глубокую миску, добавьте яйца и хлопья. Залейте молоком и аккуратно перемешайте.

В завершение добавьте разрыхлитель для теста и еще раз все взболтайте. В промасленную чашу вылейте получившуюся массу и готовьте в режиме «Выпечка» на протяжении 30 минут.

Можно приготовленную запеканку полить медом, любимым вареньем или просто посыпать сахаром. Кушайте с удовольствием!

Автор: Дарья