Предлагаю вам самый вкусный и оригинальный рецепт яблочного пирога на сухом тесте. Данный рецепт покорит вас и ваших гостей.
Пирог очень нежный, вкусный и относится к правильному питанию, даже мои подруги на диетах никогда не откажутся от кусочка яблочного десерта.
что нам нужно:
мука пшеничная - 1 стакан
крупа манная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яблоки свежие - 1,5 килограмм
масло сливочное - 100 гр
Для начала берём 2 глубоких блюда. В одно блюдо мы чистим яблоки и натираем их на крупную тёрку, в итоге у нас получится около 1,3 кг.
во втором блюде смешиваем - сахар, муку и манную крупу - получается сухое тесто.
Берём форму для выпечки -- силиконовую или разъёмную. Форму смазываем чуток сливочным маслом и начинаем выкладывать слои. Первый слой сыпем сухую смесь, затем слой тёртых яблок и так поочерёдно слои сыпем. Последний слой должно быть сухое тесто. Далее покрываем пирог кусочками масла и отправляем в духовой шкаф. Время приготовления 35-40 минут при 180 градусах.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Автор: Екатерина Никифорова
Администрация сайта