Ингредиенты:

Свинины на кости 400гр.

Морковь 1 шт.

Репчатый лук 1шт.

Перец болгарский 1шт.

Оливки ½ банки

Картофель 4шт.

Укроп

Бульон отварить примерно 1-1,5 часа, далее мясо порезать на куски. Репчатый лук мелко порезать и обжарить. Очистить перец болгарский, морковь и картофель. Все порезать и засыпать в кипящий бульон, посолить и поперчить по вкусу, добавить обжаренный лук. За 5 минут до готовности киньте лавровый лист. Порезать мелко укроп и добавить в суп.