Год Змеи и конечно мы все ищем самые вкусные и яркие рецепты и готовим их в течение года. Это моя первая змея и всем гостям она понравилась. Этот салат стал самым ярким блюдом на моём столе.

Змея состоит из:

Морская капуста – 300гр.

Крабовые палочки – 300гр.

Яйца – 6 шт.

Кукуруза консервированная – 1 банка

Оливки без косточки – 10 оливок

Болгарский перец – кусочек

Петрушка и укроп для украшения

Майонез и соль по вкусу.

Для начала варим яйца. Нарезаем мелко яйца, морскую капусту и крабовые палочки.

Затем все ингредиенты смешиваем и добавляем майонез.

Теперь берём большое блюдо и выкладываем нашу салатную массу в виде змеи – широкая голова и зауженный острый хвостик.

А теперь покрываем змею кукурузой – одеваем её.

А теперь украсим нашу змею оливками, и язык вырезаем из болгарского перца. Оливки нарезаем колечками и аккуратно выкладываем.

Всем приятного аппетита!

Прислала Екатерина Никифорова.