Ингредиенты:

Свекла

Картошка

Капуста квашенная

Горошек консервированный

Лук зеленый

Майонез

Все готовят винегрет по разному, и конечно масса вариантов этого простого зимнего салата, и вот решила предложить свой вариант. Я не люблю подсолнечное масло, поэтому заменяю легким майонезом его.

Итак, овощи отварить и нарезать, капусту квашенную добавить в салат отжав сок, огурцы соленые можно добавить по вкусу, но так как капуста и так соленая, я уже их не добавляю. Горошек сливаем и добавляем так же в салатник, промазываем майонезом и выкладываем елочку, с помощью зеленого лука.