Когда я отдыхала на острове Крит, то вот этот салатик меня поразил своей простотой, экзотикой и полезностью. Этот салатик заказывали в основном дамы, так как все мы худеем постоянно.

Ингредиенты:

Помидоры

Оливки

Сыр Фета

Рукола

Соль

Оливковое масло

Виноградное масло

 В Греции все салаты овощные режут крупно. Потому нарезаем все ингредиенты крупно, помидоры режем большими дольками ( а лучше помидоры черри), фету квадратиками. Руколу не режем, а рвём. Оливки сразу целыми ягодками кидаем. Соль по вкусу и добавляем оливковое и виноградное масла. Этот салатик очень лёгкий и эстетически красивый.

Всем приятного аппетита и греческого тёплого настроения!

Прислала Екатерина Никифорова