Очень вкусное и нежное печенье,  простое в приготовлении, не требующее больших усилий и затрат. Идеально подойдет, на тот случай если неожиданно нагрянули гости с детишками.

Для приготовления печенья (получается где-то 35 штук) понадобится:

• 200 грамм сахара
• пачка маргарина (можно сливочного масла)
• 300 грамм творога
• 1-2 яйца
• маленький пакетик разрыхлителя
• 300 грамм муки высшего сорта
• 50-70 грамм очищенных семечек (можно измельченные лесные орехи)

Приготовление:

Необходимо масло хорошенько растереть с сахаром.

В полученную массу добавит яйца и тщательно перемешать.

Положить творог, тщательно перемешать, сюда же всыпать разрыхлитель и муку, замешать не очень крутое тесто.

Из полученного теста сделать небольшие и тонкие лепешки. Включить духовку, для прогрева. Затем достать противень, смазать его подсолнечным маслом (можно использовать бумагу для выпечки). Аккуратно выложить лепешки.

Сверху каждую лепешку посыпать по одной чайной ложки семечек.

Выпекать в духовке при 160 градусах в течении 30 минут.

Когда печенье готово, надо его выложить в красиво украшенную тарелку и можно звать детишек к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Прислала: Тхорева Анна Олеговна