Бывают счастливые семьи, где ребенок не перебирает продуктами, к сожалению, я с такими не сталкивалась. И творог очень редко попадает в список любимых продуктов маленьких приверед. Но ведь именно он так необходим растущему организму, поэтому предлагаю вариант приготовления и подачи нежнейшего творожного десерта. Да и времени это много у вас не займет (что очень важно для молодых мамочек).

Нам понадобятся:

- творог – 250 грамм;

- кефир или сметана – 2 столовые ложки;

- яблоко – 1 штука;

- мед – 1столовая ложка;

- сок лимона – 1 чайная ложка;

- шоколад – 30 грамм;

Творог (у меня был нежирный), кефир (можно использовать сметану), очищенное от кожуры, семян и порезанное на кубики яблоко кладем в блендер и перемешиваем.

Добавляем сок лимона, мед и еще раз взбиваем. Отдельно натираем шоколад.

Именно этот ингредиент вызывает у ребенка интерес и желание попробовать творожный десерт. Выкладываем содержимое блендера в тарелку и посыпаем тертым шоколадом. Яблоко можно заменить курагой, изюмом или любой сезонной ягодой.

Если у ребенка аллергия на мед, то можно заменить его сахаром.

Надеюсь, что ваш ребенок по достоинству оценит мой рецепт и ваш труд. И пускай все детки будут здоровы!

Прислала: Рудобашта Лена