Когда грядет какое-нибудь детское торжество,  хочется приготовить что-то оригинальное, а времени возиться с выпечкой попросту нет, на помощь придет этот простой рецепт. Торты без выпечки – настоящее спасение для тех, кто не в состоянии выкроить время на ваяние кулинарного шедевра, а также для тех, кто просто не умеет этого делать!

Для того, чтобы приготовить аппетитного шоколадного ежика, нужно взять:

- 0,5 л.сгущенки (ее нужно будет сварить);

- 200 гр.сахара (а лучше взять пудру);

- 1 кг. печенья (можно взять самое обычное, например, «К чаю»);

- 150 гр.сметаны не жирной;

- 150 гр. сл. масла;

- пачку очищенных семечек (в нашем случае это семечки в йогурте);

- 3 орешка в шоколаде;

- мак;

- какао-порошок.

Измельчите печенье в блендере до крошки. Добавьте к крошке сахарную пудру, какао (3 ст.л), сваренную сгущенку, масло и сметану. Все нужно хорошо вымешать. Когда масса станет однородной, нужно будет слепить из нее фигурку ежика, посыпать его маком. Затем останется лишь сделать из орешков в шоколаде глазки и носик, а также воткнуть в тельце семечки-иголки!

По вкусу такой торт напоминает пироженное-картошку. Приятного аппетита!

Прислала: Юлия Романенко