Ингредиенты для  торта печеночного:

Печень — 0,5 кг

Лук — 3 шт

Молоко — 300 мл

Мука — 200 г

Яйцо (в тесто -3шт; для украшения - 1шт) — 4 шт

Майонез — 300 г

Чеснок — 6-8 шт

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Растительное масло (в тесто 1 ст.л.)

Приготовление:

Печень и лук пропустите через мясорубку.

Добавьте соль, перец, молоко, яйца, муку, растительное масло. Перемешайте.

Обжарьте блинчики с обеих сторон и укладывайте их друг на друга.

Чеснок пропустите через пресс и соедините с майонезом.

Блинчики намазать майонезом с чесноком.

Украсить тертым яйцом и зеленью.

Приятного аппетита!