Ингредиенты:

Картофель отварной в мундире — 3 шт

Огурец свежий — 2 шт

Ветчина — 200 г

Филе куриное отварное — 200 г

Язык говяжий отварной — 200 г

Шампиньоны (или 400гр. свежих) — 1 бан.

Майонез — 1 пач.

Чеснок — 2 зуб.

Приготовление: Пока варится картофель, мы мелкой соломкой нарезаем отварное куриное филе и выдавливаем на него один зубчик чеснока, перемешиваем и отставляем. Далее на сковороде в масле обжариваем шампиньоны (без лука), соль и перец по вкусу, ставим остывать. Тем временем, трем на мелкой терке картофель и выкладываем его слоем в мисочку, промазывая очень тонким слоем майонеза. Режем огурчики, складываем их на картофель и совсем тонко смазываем майонезом.

На огурцы кладем курицу и мажем майонезом по вкусу, следующим слоем идет отварной язык с чесноком. Дальше кладем ветчину, нарезанную тонкой соломкой и тоже поливаем майонезом, и на верх высыпаем грибы.