Ингредиенты:

Картофель (отварной) — 2 шт.

Яйцо куриное (вареные) — 3 шт.

Лук репчатый (лучше красный, он салатный и менее горький) — 1 шт.

Огурец (соленый) — 3 шт.

Филе куриное (у меня копчeное) — 250 шт.

Сыр (любой) — 100 г.

Орехи грецкие (четвертинками или половинками ядер) — 200 г.

Лук зеленый (для хвостика ананаса)

Майонез

Приготовление: Яйца очистить и натереть на крупной тёрке. Филе курицы мелко нарезать кубиком. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Сыр тоже на крупной тёрке. Лук мелко нарезать. Лук зелёный помыть и приготовить ровным пучком.

Салат выкладываем слоями на блюдо в следующей последовательности:

1 слой - картофель + майонез

2 слой - лук

3 слой - половину куриного филе + майонез

4 слой - огурцы + майонез

5 слой - остальное филе курицы

6 слой - сыр + майонез

7 слой - яйца + майонез

8 слой - плотно друг к другу выкладываем орехи и из лука формируем стебель ананаса.