Ингредиенты:

Ветчина вареная — 300 г

Курица (грудка отварная) — 1 шт

Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт

Морковь по-корейски — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт

Майонез — 100 г

Орехи (грецкие, в рецепте дается, но у меня не оказалось) — 1 горст.

Приготовление:   Пекинскую капусту шинкуем, складываем в салатник. Ветчину режем длинными полосками и туда же.    Добавляем корейскую морковь.    Куриную грудку режем.

Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. Воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой. Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.