Ингредиенты для «Закусочка из свеклы»

Свекла отварная — 2 шт.

Сыр твердый — 100 г

Селедка- 100 200гр.

Орехи грецкие

Майонез

Петрушка

Приготовление:   Натрите 100 гр. твердого сыра на крупной терке, также натрите свеклу. Смешайте сыр и свеклу, сформируйте шарики, в них закатайте кусочек селедки. Наверх украсьте, капелькой майонеза, и грецким орехом. По бокам блюдо украсьте зеленью.

Приятного аппетита!