Ингредиенты:

Бананы - 4 шт. +1 банан для оформления

Сливки -1 стакан

Сахарная пудра -1 ст. ложка

Сок лимонный -1 ст. ложка

Корица-0,5 ч. ложки

Шоколад тертый

Приготовление:

Сливки взбейте с сахарной пудрой.

Бананы очистите и взбейте в бленде-ре до состояния пюре. Добавьте лимонный сок и корицу.

Помешивая лож­кой снизу вверх, акку­ратно введите в бана­новое пюре взбитые сливки.

Разложите десерт по 4 пиалам и уберите в холодильник на 20 минут.

Перед подачей по­сыпьте тертым шоко­ладом и украсьте лом­тиками банана.

Источник: Журнал "Приготовь"