Крабовые палочки - 200 г

Сельдерей 3 стебля

Авокадо - 1 шт.

Лук репчатый красный -0,5 головки

Кукуруза консервированная -2 ст. ложки

Яблоко кислое маленькое -1 шт.

Цедра 0,5 апельсина

Сок лимонный -1 ч. ложка

Майонез

Кинза свежая

Перец черный молотый

Соль

Авокадо очистите от кожицы и косточ­ки. Мякоть нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком, что­бы она не потемнела. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины с семенами и вместе с сельдереем и крабовым мясом на­режьте кубиками. Лук очистите и мелко по­рубите.

Смешайте подго­товленные ингредиенты. Добавьте тер­тую цедру, кукурузу и майонез. Посолите, поперчите и переме­шайте.

При подаче на стол посыпьте рубленой кинзой.