Ингредиенты:

100 гр. картофель отварной в мундирах,

100 гр. свежие помидоры,

200 гр. семга соленая,

200 гр. майонез,

зелень петрушки.

Приготовление: Картофель порезать мелкими кубиками и выложить в салатник, сверху семгу. Помидоры разрезать пополам и слегка отжать (чтобы вытекли семена), порезать кубиками. Высыпать на семгу. Сверху полить майонезом. Посыпать резанной петрушкой. Украсить оставшейся веточкой петрушки и розой из семги (из кусочка тонкого и длинного сворачивая получаем розу).