Ингредиенты:

Салат — 1 пуч.

Яйцо куриное — 5 шт

Яйцо перепелиное отварное — 7 шт

Сыр — 150 г

Масло сливочное — 100 г

Горбуша (консервированная (в идеале консервированный лосось, но я не нашла)) — 1 бан.

Майонез — 150 г

Петрушка — 1 пуч.

Приготовление:   Яйца отварить. Белки натереть на терке и смешать с небольшим количеством майонеза. Выложить на листья салата. Второй слой - сыр, натертый на терке и также смешанный с майонезом.     Сливочное масло, предварительно заморозив, натереть поверх сыра.       Горбушу размять вилкой, добавив немного сока из банки для сочности. Выложить на сливочное масло.     Обсыпать, натертыми на мелкой терке, желтками. Украсить зеленью и ромашками из перепелиных яиц.

Приятного аппетита!